Le vrai Coco Boer authentique de notre jeunesse !
Petit rappel historique sur l'apparition du Coco Boer.
Le Coco Boer a été inventé en 1902 par Jules Courtier, un pharmacien de la petite ville de Pouzin, en Ardèche. Cette poudre de réglisse était alors légèrement anisée.
Cette même année avait lieu la "guerre des Boers" où de nombreux français partirent se battre en Afrique du sud contre les anglais. Il n'ne fallait pas plus à Jules Courtier pour baptiser son nouveau produit "Le Coco Boer". La poudre de réglisse connu un succès croissant jusque dans les années 70 pour finalement disparaitre peu à peu de nos étals.
Mais dans les années 80, une véritable nostalgie du Coco Boer s'empara des français, matérialisée alors par la célèbre chanson du chanteur Renaud "Mistral Gagnant" : "Te raconter surtout les carambars d’antan et les coco-boers, et les vrais roudoudous qui nous coupaient les lèvres et nous niquaient les dents, et les Mistral gagnants".
Comme le bonbon Roudoudou, la boisson en poudre Coco Boer devenait alors un étendard des confiseries d'antan.
Véritable Madeleine de Proust pour de nombreux français, le Coco Boer connait un regain d'intérêt, porté par le retour aux valeurs essentielles, à la douceur réconfortante des produits du terroir et de notre enfance. Cet aliment fabriqué en France et bien ancré dans le patrimoine gastronomique français est une valeur refuge en période de crise comme celle que nous vivons actuellement. Nous apprécions retrouver les douces saveurs de notre jeunesse, nous rappelant alors une époque où l'insouciance de l'enfance était de mise.
Depuis 2012, le Coco Boer est de nouveau en vente en France, pour le plus grand bonheur des gourmands nostalgiques et des fans de confiseries à la réglisse !
La recette du Coco Boer quant à elle est très simple : le Coco Boer est fabriqué à partir d'une racine de réglisse sauvage d'une région italienne qui est d'abord broyée en poudre puis ensuite déshydratée et aromatisée avec un peu d'anis.
Comment boire du Coco Boer ?
Cette célèbre boisson en poudre rappelle étrangement une autre boisson en poudre très connue dans les années 80, je veux bien sûr parler de la boisson Tang ! Cette dernière était vendue en sachet ou en grosse boîte. Le mode de consommation du Coco Boer le plus répandu était très "enfantin". Il suffisait de lécher son doigt puis de le tremper dans la poudre de Coco Boer et de le lécher : les plaisirs simples de l'enfance sont souvent les meilleurs !
Les moins audacieux se serviront une petite pincée de poudre Coco Boer dans un verre d'eau, touilleront puis dégusteront ce magnifique breuvage désaltérant au bon goût de réglisse.
On assimile souvent le Coco Boer à un bonbon des années 80 mais comme on l'a vu précédemment, son origine est bien plus ancienne mais c'est réellement dans la décennie 80 que la boisson a connu un succès qui ne s'est toujours pas démenti !
Où trouver le vrai Coco Boer ?
De nos jours, vous pouvez acheter du Coco Boer sur le site spécialiste des bonbons anciens et rétro Génération Souvenirs ! Il vous suffit d'ajouter le Coco Boer dans votre panier puis de passer commande et de vous faire livrer directement chez vous ou en Point Relais ou Bureau de Poste. C'est simple comme bonjour ! Vous pouvez choisir entre 2 goûts différents. Le format lui est identique. Il s'agit d'un petit boitillon rond en plastique de couleur gris avec un couvercle métallique de couleur orange ou bleu et l'inscription : "L'authentique Coco Boer, la boisson qui désaltère".
On différencie les 2 sortes de Coco Boer par la couleur de la boîte. Le Coco Boer présenté dans une boîte orange à un goût d'anis alors que la poudre Coco Boer dans une boite bleue est à l'arôme de réglisse et contient trois fois plus de poudre que la boite orange. Le Coco Boer bleu a une saveur qui est donc censé se rapprocher davantage du Coco Boer original de notre enfance et son goût est encore plus intense. C'est à vous de choisir la saveur et l'intensité qui vous correspond le mieux, au moins, vous avez le choix.
Avis aux fans de friandises anciennes et de bonbons rétro : le Coco Boer est de retour à la vente !
Petites boites de boisson Coco Boer
